一、市场总体情况
据安康市生活必需品市场监测系统显示,我市10月6日至10月13日生活必需品市场供应充足,价格运行平稳,总体供销平衡。据监测,本周我市的生活必需品零售价格中;禽类、奶制品环比上涨。食用油、肉类、蛋类、水产品、蔬菜、水果环比下跌。从价格结构上分析,监测的65种商品中26种商品价格上涨,31种商品价格下跌,8种商品价格持平。其中,跌幅在5%以下的有25种,占15.63%。
二、主要商品运行情况及原因分析
(一)粮食与基期持平、食用油价格下跌
本周粮食类均价6.21元/公斤,与基期持平。其中,大米6.77元/公斤,环比下跌0.3%。面粉5.65元/公斤,环比上涨0.4%。食用油19.43元/升,环比下跌0.3%。其中,豆油16.94元/升,调和油18.01元/升分别上涨:0.2%,0.1%。菜籽油17.84元/升,环比下跌1.4%。花生油24.92元/升,与基期持平。
预计10月下旬粮油类价格小幅变化。
(二)肉类零售价格小幅下跌
本周肉类平均价格为60.50元/公斤,环比下跌0.6%。其中,猪后腿肉价格为32.5元/公斤,羊腿肉75元/公斤分别下跌:0.5%,1.3%。牛腿肉74元/公斤,与基期持平。预计后期肉类供应会逐步增加,肉类零售价格总体保持平稳运行。
(三)禽类、蛋类零售价格跌涨互现
本周白条鸡价格为17.9元/公斤,环比上涨0.7%。蛋类价格为11.63元/公斤,环比下跌0.1%。预计后期我市蛋类、禽类零售价格会有所下跌或持平运行。
(四)奶制品类零售价格环比略涨
本周奶制品价格为118.9元/升,环比上涨0.2%。预计后期奶类价格在现价位运行。
(五)水产品类零售价格略跌
本周水产品零售市场均价28.22元/公斤,环比下跌0.6%。大带鱼37.9元/公斤,对虾54元/公斤,分别上涨:1.3%,1.9%。鲤鱼23.6元/公斤,鲢鱼20.1元/公斤,草鱼20.5元/公斤分别下跌:0.5%,1.5%,3.4%。大黄鱼42.8元/公斤,河蟹47元/公斤均与基期持平。预计10月下旬水产品价格在现价位运行。
(六)蔬菜类零售价格环比略跌
本周蔬菜的平均价格为7.3元/公斤,环比下跌0.5%。本周我市重点监测的30种蔬菜“11涨18跌1持平”。本周价格上涨的蔬菜有:生菜7.59元/公斤,土豆3.75元/公斤,山药12.81元/公斤,冬瓜3.58元/公斤,南瓜3.85元/公斤,豆芽4.42元/公斤,西红柿6.74元/公斤,辣椒12.02元/公斤,青椒7.14元/公斤,韭菜8.53元/公斤,大葱6.63元/公斤分别上涨:1.5%,0.5%,3.1%,1.7%,4.1%,0.2%,5.3%,4.7%,2.1%,0.8%,2.2%。价格下跌的蔬菜有:油菜7.37元/公斤,芹菜6.91元/公斤,大白菜2.93元/公斤,菠菜10.45元/公斤,圆白菜3.65元/公斤,西兰花8.86元/公斤,菜花8.02元/公斤,生姜16.75元/公斤,胡萝卜5.18元/公斤,莲藕6.36元/公斤,莴笋6.12元/公斤,黄瓜7.03元/公斤,苦瓜9.12元/公斤,西葫芦6.06元/公斤,豆角11.54元/公斤,茄子6.69元/公斤,洋葱4.11元/公斤,蒜头11.81元/公斤,元/公斤分别下跌:0.9%,5.7%,3.9%,6.4%,0.8%,1.8%,1.8%,2.9%,3.2%,0.8%,2.2%,1.7%,0.1%,1.0%,1.2%,2.9%,2.4%,0.7%。白萝卜2.91元/公斤与基期持平。预计后期蔬菜零售价格小幅下跌。
(七)水果类零售价格小幅下跌
本周水果的平均价格为10.55元/公斤,环比上周价格下跌0.6%。预计10月下旬水果类价格小幅波动。