6月21日,第八届安康富硒美食文化展暨全市毛绒玩具凯发k8注册登录的产品展示展销活动在安康毛绒玩具主题街区(汉城国际商业街)开幕。
此次活动为第二十三届中国安康汉江龙舟节系列活动,同步组织开展首届安康味道“五名”(名店、名宴、名菜、名小吃、名厨)评选活动、安康市第六届烹饪技能大赛、安康味道特色主题宴席展、特色美食品鉴暨美食展销等系列活动。作为中国陕菜之乡的汉阴,在本次活动中获得多项荣誉。
开幕式现场,对首届“安康味道”五名认定对象和安康市第六届烹饪技能大赛获奖个人及单位进行了表彰颁奖。其中,凤凰国际酒店入选名店企业代表,汉阴县城关鑫遥农庄(白火石汆汤)入选名菜企业代表,陕西安康星旗富硒食品科技有限公司(汉阴炕炕馍)入选名小吃企业代表,来自汉阴的曾祥安等荣获名厨荣誉。接着为“陕菜之乡”——安康市汉阴县举行了授牌仪式,汉阴县副县长宋国卿上台揭牌。
同时,现场设有15个特色主题宴席和40余种特色小吃。其中,石叁珍蘑菇宴和汉阴富硒宴代表汉阴美食参加了现场展示。涧池烩面片、蝌蚂蛄蚪、五香干、炕炕馍、浆粑馍、油炸饺子等汉阴特色小吃代表汉阴县参加美食品鉴和展销。启动仪式后,汉阴县人民政府副县长宋国卿、汉阴县经贸局局长方和平、副局长张建军、汉阴美食行业协会会长石燕等一行人在参观展会的同时,为大家讲解汉阴饮食文化、推荐汉阴特色美食。
品味安康,食在汉阴。汉阴县始终把美食产业作为全县生态旅游产业链中的重点产业进行培育,深入挖掘地方特色小吃,大力弘扬传统饮食文化,为打造“安康味道”品牌发挥积极作用,为“陕菜之乡”的美誉持续赋能。此次活动的举办,让“安康味道”深入人心。