据市商务局生活必需品监测系统显示,8月17日至8月23日,我市监测的104种商品中,65种商品价格上涨,占62.5%,13种商品价格下跌,占12.5%,26种商品价格持平,占25% 。其中,涨幅超过40%的有2种,占1..92%,涨幅在20%-30%之间的有1种,占0.96%,涨幅在10%-20%之间的有10种,占9.62%,涨幅低于10%的有52种,占50.0%。其中,食用油、猪肉、白条鸡、蔬菜价格分别上涨0.34%、0.31%、1.55%、1.91%;粮食、鸡蛋价格分别下降0.49%、1.24%;具体分析如下:
粮食类价格相对稳定。本周我市粮食类平均价格6.05元/公斤,环比下降0.49%。其中,小包装大米6.54元/公斤,环比下降0.76%;小包装面粉5.56元/公斤,环比持平。后期随着市场供应与需求平稳趋势的保持,我市粮食类价格仍将会保持较为平稳的趋势,不会有太大的波动。
食用油价格小幅上升。本周我市食用油平均价格14.97元/升,环比上升0.34%。其中,大豆油11.58元/升,环比上升0.7%;花生油21.59元/升,环比上升0.28%;菜籽油13.9元/升,环比持平;调和油12.82元/升,环比上升0.71%。我市食用油市场货源充足,价格小幅上升,市场供求平衡,波动不大。预计后期我市食用油价格持续平稳运行。
猪肉价格小幅上升。其中,精瘦肉58.48元/公斤,环比上升0.31%。目前生猪存栏量相对较少,我国大部分地区频繁降雨致使国内生猪外运难度持续增加,影响生猪交售,供应紧张,预计后期猪肉价格将会小幅上涨。
鸡蛋价格下降、白条鸡价格小幅上升。本周鸡蛋零售价7.95元/公斤,环比下降1.24%;白条鸡30.77元/公斤,环比上升1.55%。蛋禽补栏有所增加,加之中秋节前食品企业提前备货,需求上升,预计后期禽蛋类价格或有小幅波动。
蔬菜价格小幅上升。本周我市蔬菜平均价格5.4元/公斤,环比上升1.91%。监测的17种蔬菜品种中,14种蔬菜价格上涨;1种蔬菜价格持平;2种蔬菜价格下降;其中:芹菜、生菜、油菜、大白菜、圆白菜、白萝卜、黄瓜、生姜、苦瓜、冬瓜、豆角、辣椒、青椒、洋葱价格上涨0.65%-4.19%;土豆价格持平;西红柿、茄子价格分别下降1.15%、1.01%。暴雨洪涝及强降水引发的灾害或对蔬菜生产、流通产生不利影响,导致整体蔬菜的价格小幅上涨。圆白菜、大白菜、油菜是反季节蔬菜,无论是储存成本还是运输成本相对来说都比较高,所以价格会略微上涨,属于正常范围。预计后期蔬菜类整体价格还会持续呈现小幅震荡趋势。