据商务部生活必需品监测系统近期数据显示,本周(9月5日至12日),安康生活必需品市场供应充足,品种丰富多样,市场秩序井然,生活必需品市场价格处于可控区间合理化运行。其中粮油类、蛋类、奶制品类、水产类、蔬菜类价格微涨。监测的64种零售商品中38种商品价格上涨,20种商品价格下跌,6种商品价格持平。其中,涨幅低于10%的有38种,占59.38%。其中,豆角涨幅最高,价格环比上涨8.6%;调和油跌幅最高,价格下跌11.03%。具体分析如下:
一、粮食类价格微涨,食用油零售价格下跌。
(一)本周我市粮食零售平均价格6.16元/公斤,环比上涨0.7%。其中,大米6.65元/公斤,环比下跌0.6%;面粉5.66元/公斤,环比上涨2%;富硒大米6.61元/公斤,与上期持平。
(二)本周我市食用油平均价格18.3元/升,环比下跌2.6%。其中,豆油16.7元/升,环比下跌0.1%;花生油23.49元/升,与上期持平;菜籽油17.51元/升,环比上涨0.1%;调和油15.48元/升,环比下跌11%。
本周我市粮油价格有涨有跌。预计下周我市粮油价格随市场供求小幅波动运行,不会出现较大波动。
二、肉类价格微跌,禽类稳定,鸡蛋微涨。
(一)本周我市肉类零售平均价格44.1元/公斤,环比下跌0.2%。其中:猪后腿肉36.97元/公斤,环比上涨1.3%;精瘦肉41.43元/公斤,环比上涨0.8%。牛腿肉49元/公斤,环比下跌0.4%,羊腿肉49元/公斤,环比下跌2%。
(二)本周我市禽类零售价格18.4元/公斤,价格与上期持平。其中,白条鸡价格18.4元/公斤。
(三)本周我市鸡蛋零售价格12.11元/公斤,价格环比上涨0.8%。
近期我市肉类、禽蛋市场供应和消费需求比较平稳,预计后期禽类、蛋类价格波动不大。
三、水产品市场价格小幅上涨。
本周我市水产品市场平均零售价格21.09元/公斤,价格环比上涨1.4%。其中:鲤鱼价格18.65元/公斤,环比上涨1.1%;鲢鱼价格18.35元/公斤,环比上涨0.3%;草鱼价格22.27元/公斤,环比上涨0.9%;鲫鱼价格21.2元/公斤,与上期持平;大带鱼价格25元/公斤,环比上涨4.2%。
本周恰逢中秋小长假,我市水产品市场价格受市场需求影响,价格微涨,预计后期水产品市场价格将以弱势窄幅波动为主。
四、食盐价格稳定,食糖价格回落。
本周我市食盐4.24元/公斤,价格环比持平;食糖7.31元/公斤,价格环比下跌0.4%。我市食盐、食糖市场价格运行比较稳定,预计后期不会有太大变化。
五、蔬菜零售价格微涨,水果零售价格微降。
(一)本周我市重点监测的30种蔬菜“23涨7跌”,蔬菜零售平均价格7.47元/公斤,环比上涨1.6%。其中:豆角涨幅最高,价格上涨8.6%,韭菜价格跌幅最高,价格下跌5.1%。受中秋节庆影响,市场需求增多,我市蔬菜价格整体呈现略涨态势。预计后期蔬菜价格将呈现小幅微跌趋势。
(二)本周监测的水果零售均价9.71元/公斤,价格环比下跌0.6%。监测的9种水果价格“4涨4跌1平”,其中梨价格上涨最多,价格上涨6.7%,葡萄跌幅最高,价格下跌4.5%。随着秋季来临,水果大量上市,市场供应充足,预计后期价格还会呈季节性下降趋势。