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陕西省安康市2021年9月份酒类流通市场分析

作者:发布时间:2021-10-15 14:50

  据监测系统显示:受中秋节、国庆黄金周以及天气影响,9月份我市酒类总体销售涨跌互现。其中:白酒供应充足,销售稳步上升;葡萄酒小幅下滑,啤酒销售持续下降。我市酒类流通市场总体运行平稳,销售情况在预期之内。具体特点分析如下:

  一、酒类总体销售涨跌互现

  1.高端白酒引领销售复苏。随着天气转凉,市民对白酒需求量增加,导致白酒批发销售稳步增长。无论是批发还是零售,五粮液、国窖高档酒备受青睐。据酒类监测数据显示:9月份,我市白酒批发量10.7千升,环比上升7.1%;白酒批发额1653.5万元,环比上升57.49%。我市零售企业白酒销售量7.33千升,与上月6.75千升相比,环比上升7.59%;白酒销售额56.94万元,与上月52.73万元相比,环比上升7.98%。从白酒批发品种数量来看,茅台上升76.1%;五粮液上升205.37%;国窖上升44%。从白酒零售品种数量来看,国窖上升20%;30年青花瓷汾酒下降50%;洋河52度梦之蓝m3下降33.33%;井台水井坊持平;52度剑南春上升7.14%;十五年陈酿上升4%。

  2.葡萄酒销量下滑。本月葡萄酒销售量2.81千升,与上月3.21千升相比,环比下降12.47%;葡萄酒销售额9万元,与上月10.21万元相比,环比下降11.85%。

  3.啤酒销售量、销售额持续下降。受持续降雨天气因素的影响,市民晚上外出就餐减少,导致啤酒销量下滑,本月啤酒销售量12.8千升,与上月14.60千升相比,环比下降12.33%;啤酒销售额5.12万元,与上月5.84万元相比,环比下降12.33%。从品种类别来看,雪花啤酒销售额本月环比下降17.14%。

  4.黄酒体量小,但消费略有上升。本月黄酒销售量0.86千升,与上月0.8千升相比,环比上升7.5%;啤酒销售额2.58万元,与上月2.4万元相比,环比上升7.5%。

  二、原因分析

  从整体来看,进入9月份后,我市酒类行业销售涨跌不一。

  1.受持续疫情影响,中秋节和国庆节期居民大多就地过节,各类亲友聚、婚宴聚会、旅游团餐的增加,随着我市餐饮业的复苏,加上双节来临,白酒销量必然会随之大大提高。

  2.随着连续降雨,天气逐渐变凉,啤酒市场迎来消费淡季,市民减少外出烧烤聚餐,次数减少,啤酒的需求逐渐降低,导致我市啤酒销售持续下降。

  三、趋势预测

  随着冬季来临,天气持续转凉,白酒类销售进入旺季,啤酒消费需求会继续呈现下降趋势,预计后期,高档白酒的销售会保持平稳上涨,葡萄酒销售平稳、啤酒销售仍呈下降的态势。

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