据安康市酒类统计监测系统显示:6月份,我市酒类市场供应充足,总体运行平稳。本月我市酒类销售总体上升。具体特点分析如下:
一、酒类总体销售涨跌互现
1.白酒批发量、销售额上升,零售量和销售额下降。据我市酒类监测数据显示:6月份,我市白酒批发量10.77千升,环比上升21.02%;白酒批发额947.99万元,环比上升68.32%。我市零售企业白酒销售量4.30千升,与上月5.40千升相比,环比下降20.37%;白酒销售额32.25万元,与上月40.5万元相比,环比下降20.37%。从白酒批发品种来看,茅台价格上升44%;五粮液上升157.14%;国窖上升64.71%。从白酒销售品种来看,五粮液价格下降25.23%;国窖价格下降35%;西凤价格下降33.33%;洋河52度梦之蓝m9价格下降33.33%;井台水井坊价格下降80%。
2.葡萄酒销售量、销售额上升。本月葡萄酒销售量3.21千升,与上月2.91千升相比,环比上升10.38%;葡萄酒销售额10.27万元,与上月9.31万元相比,环比上升10.31%。从品种类别来看,本月张裕解百纳销售额环比下降33.33%。
3.啤酒销售量、销售额上升。本月啤酒销售量16.20千升,与上月15.60千升相比,环比上升3.85%;啤酒销售额6.48万元,与上月6.24万元相比,环比上升3.85%。从品种类别来看,本月雪花啤酒销售额环比上升40.63%,备受消费者青睐。
二、原因分析
1.白酒作为中国经典国粹,承载着千年文化和历史。高端白酒大多在于政商务宴请,采购渠道一般为团购或餐饮店,低端白酒的消费场景多为亲友聚餐或自饮,选购的渠道大多为餐饮店、商超等。本月批发商家针对白酒开展了抽奖促销活动,激发了消费者购物热情,五粮液价格上升157.14%;国窖上升64.71%。夏季炎热,人们对健康的关注和重视程度越来越高,白酒零售消费量呈现一个逐步减少的趋势,本月白酒零售额环比下降20.37%。
2.葡萄酒是人类文明的结晶,不仅为人类提供了一种神奇而浪漫的饮料,更为人类社会的生存和发展提供了幸福的源泉。大家越来越重视健康和养生,对于爱好喝酒的朋友来说,小酌红酒更是一个理想的选择。
三、趋势预测
七月进入“三伏天”,随着“夜生活”的兴盛,夜间消费快速增长。烧烤、大排档、夜市小吃,再现了安康夜市的红火场景,富有地方特色的美食让市民大饱口福的同时,也推动了啤酒市场消费的上涨。但是随着居民健康生活理念的转变,白酒零售行业预计一路走低。