据市商务局生活必需品监测系统显示,12月份,我市监测的106种商品中,48种商品价格上涨,占45.28%,52种商品价格下跌,占49.06%,6种商品价格持平,占5.67%,其中,涨幅在20%-30%之间的有3种,占2.83%,涨幅在10%-20%之间的有8种,占7.55%,涨幅低于10%的有37种,占34.91%。其中,粮食、蔬菜价格分别上涨0.68%、5.4%;食用油、猪肉、白条鸡、鸡蛋价格分别下降0.44%、6.84%、7.19%、5.41%。具体分析如下:
粮食类总体价格环比小幅上升。本月我市粮食类平均价格5.95元/公斤,环比上升0.68%。其中,小包装大米6.33元/公斤,环比下降0.32%;小包装面粉5.05元/公斤,环比上升1.41%。预计后期,随着气温的持续下降,粮食市场消费需求增大,我市粮食价格将逐步回温。
食用油价格总体稳定。本月我市食用油平均价格15.94元/升,环比下降0.44%。其中,大豆油12.03元/升,环比下降0.14%;花生油23.72元/升,环比下降0.75;菜籽油14.65元/升,环比上升0.27%;调和油13.36元/升,环比下降0.89%。受春节临近因素的影响,我市粮油市场购销趋活、交易趋旺,市民开始采购蔬菜、糖果等春节年货,食用油购买量减少,价格小幅下跌。预计后期,我市食用油价格将在目前价位上呈现小幅震荡行情。
猪肉价格环比下降。其中,精瘦肉57.07元/公斤,环比下降6.84%。受去年非洲猪瘟的影响今年出栏率大幅下降,加之在中国人的饮食习惯里,猪肉一直都是主角,所以目前中国生产猪肉的能力还跟不上民众的食用要求,导致猪肉价格不断上涨。针对猪肉不断上涨的问题,为了保障市场稳定确保百姓可以吃到肉,国家增加猪肉的进口量,导致猪肉价格有所下降。预计后期,春节的到来,猪肉的需求量将增大,猪肉价格可能出现小幅波动趋势。
鸡蛋、白条鸡价格环比下降。本月鸡蛋零售价12.01元/公斤,环比下降7.19%;白条鸡23.78元/公斤,环比下降5.41%。由于前几个月猪肉价格上涨,市民对鸡肉的需求增加,使禽类市场价格上涨。目前因国家加大猪肉进口量,使猪肉价格有所下降,并且我市禽类市场供应充足,导致本周我市蛋类价格下降。预计后期,春节来临,我市鸡蛋价格不会有大幅波动。
蔬菜价格持续上升。本月我市蔬菜平均价格6.25元/公斤,环比上升5.4%。监测的17种蔬菜品种中,15种蔬菜价格上升;1种价格持平;1种蔬菜价格下降;其中:芹菜、生菜、洋葱、西红柿、黄瓜、茄子、苦瓜、冬瓜、豆角、油菜价格上升1.27%-25.52%;圆白菜、大白菜、白萝卜、土豆、生姜、辣椒、青椒价格下降0.54%-9.71%之间。由于天气和季节的影响,蔬菜生长周期延长,市场供应有所减少,价格小幅上涨,预计后期外调蔬菜上市量增加,蔬菜价格整体呈稳中小幅上涨态势。